


GV/Catering Sortiment
Ob Forelle oder Aal - das Sortiment für Großverbraucher und Catering läßt keine Wünsche offen. Die Ternäben Klassiker, geräuchertes Forellen- oder Aalfilet, sind in 500 g und 1000g Packungen erhältlich. Außerdem bieten wir auch unsere Neuheiten, die Schlemmerforelle sowie den Pfannenfisch, in GV-Größen abgepackt an. Darüber hinaus sind natürlich auch unsere ganzen Räucheraale dazu geeignet, die Wünsche der Kundschaft nach Convenience optimal zu erfüllen.
Unsere mit Kräutern oder Paprika marinierten, rohen Forellenfilets finden in allen Jahreszeiten ihre Liebhaber, da sie hervorragend sowohl zum Braten, als auch zum Grillen oder Backen geeignet sind.
Dieser Artikel ist eine ausgezeichnete Ergänzung für den Großverbraucher und Catering Bereich.
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| Art.Nr. | Art. Bezeichnung | Gewicht | MHD | Stück/Karton | Karton/Pal. |
|---|---|---|---|---|---|
| 60702 | Forellenfilet geräuchert „Natur“ 7-9 zarte Filets, vakuumiert, MAP-verpackt | 500 g | 16 Tage | 15 Stück | 40 |
| 60792 | Forellenfilet, geräuchert „Natur“ 14-18 zarte Filets, vakuumiert, MAP-verpackt | 1000 g | 16 Tage | 10 Stück | 40 |
| 13132 | Aalfilet geräuchert „Spitzenqualität“ vakuumiert, MAP-verpackt | 500 g | 24 Tage | 15 Stück | 40 |
| 13142 | Aalfilet geräuchert „Spitzenqualität“ vakuumiert, MAP-verpackt | 1000 g | 24 Tage | 3 kg | 40 |
| 10201 | Räucheraal ganz, „Premiumqualität“ vakuumiert | 200-500 g | 30 Tage | 1,8 kg | 78 |
| Pfannenfisch mit Kräutermarinade MAP-verpackt | 600 g | 10 Tage | 1,8 kg | ||
| Pfannenfisch mit Rosmarinmarinade MAP-verpackt | 600 g | 10 Tage | 1,8 kg | ||
| Pfannenfisch mit Paprikamarinade MAP-verpackt | 600 g | 10 Tage | 1,5 kg | ||
| 60940 | Schlemmerforelle italienischer Art MAP-verpackt | 500 g | 16 Tage | 1,5 kg | |
| 60941 | Schlemmerforelle französischer Art MAP-verpackt | 500 g | 16 Tage | 1,5 kg | |
| 60942 | Schlemmerforelle griechischer Art MAP-verpackt | 500 g | 16 Tage | 1,5 kg | |
| 60949 | Schlemmerforelle MIX-Karton fra./grie./it. Art MAP-verpackt | 500 g | 16 Tage | 1,5 kg |
